Eerlijke reviews, vergelijkingen en koopgidsen om de perfecte koffiemachine voor jouw keuken te vinden.
Je hebt een mooie volautomaat op het aanrecht staan, verse bonen in het reservoir… en toch smaakt je koffie waterig, flauw of net té bitter? In negen op de tien gevallen ligt dat niet aan je machine of je bonen, maar aan de maalgraad. De koffie maling instellen op je volautomaat is veruit de snelste […]
Voor een French press maal je grof. Ontdek de ideale maalgraad, veelgemaakte fouten en de beste koffiemolen voor vollere koffie zonder gruis.
Sta je voor het schap met koffiebonen en twijfel je tussen een lichte en een donkere roosting? Je bent niet alleen. De branding — hoe lang en hoe heet de bonen geroosterd worden — bepaalt vaak méér van de smaak in je kop dan de herkomst of het merk. Kort gezegd: een lichte roosting proeft […]
Een goede cappuccino staat of valt met de boon. Melk maakt je koffie zachter en zoeter, maar dekt tegelijk veel smaak toe: kies je een te lichte of te slappe boon, dan proef je vooral warme melk. De beste koffiebonen voor cappuccino hebben daarom genoeg body, een stevige crema en smaaktonen die dwars door het […]
Wil je koffiebonen online kopen in België? Dan heb je keuze te over: van ambachtelijke branderijen en gespecialiseerde webshops tot supermarkten en Bol.com. Het korte antwoord? Voor de verste bonen bestel je rechtstreeks bij een branderij of bij een webshop met een hoge omloopsnelheid, want bij koffie telt vooral de branddatum. In deze gids ontdek […]
Specialty koffie kopen in België was tien jaar geleden nog een echte zoektocht, maar vandaag vind je verse, ambachtelijk gebrande bonen in bijna elke grotere stad. Het korte antwoord op de vraag waar je specialty koffie koopt: rechtstreeks bij een lokale branderij of via hun webshop, want daar zijn de bonen het verst. Toch zijn […]
Wat betekent single origin koffie? Ontdek hoe één herkomst de smaak bepaalt, het verschil met blends en hoe je er thuis het meeste uithaalt.
Een espresso van eigen makelij staat of valt met de boon die je in je molen gooit. Je machine en je techniek tellen mee, maar zonder de juiste koffiebonen voor espresso thuis krijg je nooit die volle, romige kop met een mooie laag crema. Het korte antwoord? Kies een medium tot donkere branding, een melange […]
Hervulbare Nespresso cups besparen je tot 90% per kopje en verminderen je afval. Ontdek welke navulbare cup het beste werkt en hoe je lekken voorkomt.
Steeds meer Belgen zoeken een goedkoper alternatief voor de dure capsules van het merk zelf. De Aldi Nespresso cups — verkocht onder het huismerk BARISSIMO® — beloven precies dat: een volwaardige espresso voor een fractie van de prijs. Maar zijn ze ook echt lekker, of proef je meteen dat je hebt bespaard? Wij zochten het […]
Een refurbished Jura kopen? Ontdek waar je op moet letten qua garantie, revisie en zetcycli, en welke modellen het meest de moeite waard zijn.
De officiële De’Longhi EcoDecalk doet z’n werk prima, maar met zo’n €10 tot €13 per flesje betaal je al snel een paar euro per ontkalkbeurt. Goed nieuws: er bestaan goedkopere alternatieven die je volautomaat niét beschadigen. Het korte antwoord? Een universele vloeibare ontkalker of citroenzuur doen vrijwel exact hetzelfde werk voor een fractie van de […]