De’Longhi Magnifica Evo Next onder de loep: wat levert de vernieuwde instapper echt op?
In deze De’Longhi Magnifica Evo Next review krijg je meteen het antwoord: de Evo Next is een volautomaat die vooral het dagelijks gebruik aangenamer maakt. Je krijgt een kleurenscherm, tot tien recepten, drie gebruikersprofielen en een automatisch melksysteem. De espresso zelf komt uit dezelfde molen en zetgroep als bij de gewone Magnifica Evo. Voor wie variatie wil zonder door te schuiven naar een Dinamica Plus, is hij een slimme keuze. Wie alleen espresso drinkt, betaalt te veel.
Het precieze verschil met de vorige generatie hebben we al uitgezocht in De’Longhi Magnifica Evo of Evo Next: wat is het verschil. In deze review kijken we naar hoe de Evo Next zich in het dagelijks leven gedraagt: van de eerste ochtendkoffie tot het onderhoud.
De Magnifica Evo Next in het kort
| Kenmerk | Magnifica Evo Next |
|---|---|
| Typenummer (voorbeeld) | ECAM310.60.GB |
| Scherm | 2,4-inch kleurenscherm met navigatieknoppen |
| Recepten | 10 warme koffie- en melkdranken |
| Personaliseren | 5 volumes, 4 sterktes, 3 temperaturen |
| Profielen | 3 |
| Melksysteem | LatteCrema Hot met melkkaraf |
| Molen | Kegelmolen, 13 maalstanden |
| Waterreservoir | 1,8 liter |
| Breedte | Ongeveer 24 cm |
| Prijsklasse | Middenklasse |
Bediening: het scherm maakt het verschil
De grootste verandering merk je bij het aanzetten. In plaats van een rij vaste pictogrammen navigeer je met knoppen door een menu op een klein kleurenscherm. Dat klinkt omslachtiger, maar het opent de deur naar meer recepten en instellingen zonder dat het bedieningspaneel vol knoppen staat.
Handig in een gezin zijn de drie profielen. Elk profiel bewaart zijn eigen voorkeuren voor sterkte, volume en temperatuur. De een kiest een sterke espresso, de ander een mildere cappuccino, zonder dat iemand telkens alles opnieuw moet instellen. Voor wie gewoon één knop wil, blijft de bediening wel iets minder direct dan bij de klassieke Evo.
Espresso, melk en ijskoffie
Onder de motorkap zit dezelfde kegelmolen met dertien standen als bij de gewone Evo. Je mag dus dezelfde espresso verwachten: vol, met een mooie crema, en goed bij te sturen via de maalgraad. Welke bonen daarbij goed werken, lees je in onze gids over de juiste koffiebonen voor je Magnifica.
Voor melk gebruikt de Evo Next het LatteCrema Hot-systeem met een karaf. De melk wordt automatisch opgeschuimd en in je kopje gegoten. Na gebruik spoelt de machine het melkcircuit kort door, en de karaf zet je in de koelkast of maak je schoon. Het grote voordeel tegenover een stoompijpje: geen handwerk en altijd hetzelfde resultaat.
Een apart ijsrecept heeft de Europese uitvoering ECAM310.60 volgens de specificaties van De’Longhi niet: de tien dranken zijn warme koffie- en melkdranken. Een ijskoffie maak je door een espresso of koffie over ijsblokjes te laten lopen. Hoe je dat het best aanpakt en wat je mag verwachten, bespreken we in ons artikel over ijskoffie uit de Magnifica Evo Next. Verwacht geen echte cold brew zoals bij duurdere modellen; daarover meer in onze vergelijking Evo Next tegenover Eletta Explore.
Onderhoud
Het onderhoud is typisch De’Longhi. De zetgroep kan je eruit halen en onder de kraan spoelen, de lekbak en koffiedikbak leeg je regelmatig en de machine vraagt zelf om te ontkalken. De melkkaraf vraagt de meeste aandacht: spoel ze na elk gebruik en haal ze geregeld volledig uit elkaar. Hoe je ontkalkt, lees je in onze gids De’Longhi Magnifica ontkalken.
Voordelen
- Meer variatie dan de gewone Evo, met tien recepten.
- Profielen voor drie gebruikers, ideaal in een gezin.
- Automatisch melkschuim zonder stoompijpje.
- Smal toestel van ongeveer 24 cm breed.
- Bewezen basis: molen, reservoir en zetgroep komen van de populaire Evo.
Nadelen
- Geen betere espresso dan de goedkopere Evo; je betaalt voor comfort.
- Menu-bediening is minder direct dan vaste knoppen.
- Geen apart ijsrecept en geen cold brew in de Europese uitvoering.
- Melkkaraf vraagt dagelijks onderhoud.
Voor wie is de Evo Next ideaal?
De Evo Next is gemaakt voor huishoudens waar meerdere mensen elk hun eigen koffie drinken, met regelmatig een cappuccino of latte macchiato en in de zomer een ijskoffie. Drink je vooral espresso of lungo, dan haal je met een goedkopere Magnifica hetzelfde in je kopje.
Alternatieven
Goedkoper: de De’Longhi Magnifica Evo heeft dezelfde molen maar eenvoudiger bediening en minder recepten. Onze ervaring met dat model lees je in onze Magnifica Evo review.
Duurder: de De’Longhi Dinamica Plus biedt een groter aanraakscherm en meer instellingen. Of dat de meerprijs waard is, lees je in Evo Next of Dinamica Plus. Twijfel je eerder tegen een Philips, bekijk dan Magnifica Evo Next of Philips 5400 LatteGo.
Veelgestelde vragen
Is de Magnifica Evo Next beter dan de Magnifica Evo?
Hij is uitgebreider, niet beter in espresso. Molen, zetgroep en reservoir zijn vergelijkbaar. De Evo Next voegt een kleurenscherm, meer recepten en profielen toe. Heb je die extra’s niet nodig, dan is de gewone Evo de voordeligere keuze.
Kan de Magnifica Evo Next ijskoffie maken?
Niet met een apart programma: de Europese uitvoering ECAM310.60 heeft volgens De’Longhi geen ijsrecept. Je laat gewoon een espresso of koffie over ijsblokjes lopen. Echte koud gezette koffie vind je bij duurdere modellen zoals de Eletta Explore.
Hoeveel gebruikersprofielen heeft de Evo Next?
Drie. In elk profiel bewaar je je eigen voorkeuren voor sterkte, volume en temperatuur. Dat is handig in een gezin of op een kleine werkplek, omdat niemand telkens zijn instellingen opnieuw moet kiezen.
Is de zetgroep van de Evo Next uitneembaar?
Ja, zoals bij de meeste De’Longhi-volautomaten haal je de zetgroep eruit om hem onder de kraan te spoelen. Doe dat regelmatig, dan blijft de koffie lekker en voorkom je verstoppingen.
Ons verdict
Onze De’Longhi Magnifica Evo Next review komt uit op een duidelijk advies: kies hem als je variatie en gemak wil voor meerdere gebruikers, met automatisch melkschuim en af en toe een koude koffie. Voor pure espressodrinkers is de gewone Evo slimmer. Wil je precies weten waar het verschil tussen beide generaties zit, lees dan het verschil tussen de Magnifica Evo en Evo Next.
Tot tien recepten, drie profielen en automatisch melkschuim in een smal toestel.
Zelfde molen en espresso, eenvoudiger en voordeliger.
Dit artikel bevat affiliate links. Koop je iets via zo’n link, dan ontvangen wij een kleine commissie — jij betaalt niets extra. Lees meer in onze affiliatevermelding.
Dit artikel kan affiliate links bevatten. Als je via deze links een product koopt, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou.