Miele CM 5310 Silence onder de loep: hoe stil en hoe lekker is hij echt?

In deze Miele CM 5310 review zetten we alles op een rij wat je moet weten over het instapmodel van Miele. Kort samengevat: de CM 5310 Silence zet volle, aromatische koffie, maalt merkbaar rustiger dan veel concurrenten en maakt twee cappuccino’s tegelijk. Daartegenover staan een klein waterreservoir, geen heetwaterfunctie en geen profielen. Voor één of twee koffiedrinkers die eenvoud en stilte zoeken, is hij een sterke keuze.

Ben je nog aan het oriënteren binnen het merk, lees dan eerst ons overzicht van de Miele koffiemachines met bonen. Zoek je breder dan Miele, dan vind je in onze gids over de beste koffiemachine met bonen de sterkste alternatieven.

Deze review baseert zich op de officiële specificaties en de bevindingen van internationale testers en consumentenorganisaties.

Specificaties van de Miele CM 5310 Silence

Miele CM 5310 review: hoe stil is hij echt?

“Silence” is de belangrijkste belofte. Miele heeft de molen extra gedempt en testers bevestigen dat hij rustiger maalt dan zijn voorganger, de CM 5300. Duitse testsites meten ongeveer 70 dB tijdens het malen. Dat is niet geruisloos, maar wel aan de stille kant voor een volautomaat. Ter vergelijking: de CM 6-modellen komen in dezelfde tests rond 75 dB uit.

Wil je de CM 5310 vergelijken met andere stille modellen, zoals die van Siemens of Melitta, lees dan onze test van de stilste volautomaat.

Koffiekwaliteit en melkschuim

Testers zijn lovend over de smaak. Espresso en koffie worden omschreven als vol en stroperig, met een mooie crema. Het AromaticSystem geeft de koffie in de zetkamer meer ruimte, waardoor het aroma beter vrijkomt. Je kan de sterkte, de hoeveelheid, de temperatuur en de voorbevochtiging instellen.

Het melksysteem, de Cappuccinatore, zuigt melk op via een slangetje en maakt fijn schuim. Na elke melkdrank spoelt de machine de leiding automatisch met water. Plantaardige melk werkt, maar schuimt minder stabiel. Welke bonen het best smaken in een volautomaat als deze, lees je in onze gids over de beste koffiebonen voor een volautomaat.

Bediening en onderhoud

De bediening is eenvoudig: een tekstdisplay met sensortoetsen voor de belangrijkste dranken. Geen touchscreen of app, maar ook geen menu’s om in te verdwalen. De maalgraad stel je in met een schuifje achter het servicedeurtje, wat iets minder handig is.

Het onderhoud is een sterk punt. De zetgroep is uitneembaar, zodat je hem onder de kraan kan spoelen. Bij het ontkalken begeleidt de machine je stap voor stap. Miele raadt zijn eigen ontkalkingstabletten aan. Wil je weten welke ontkalkers algemeen goed werken, bekijk dan ons overzicht van de beste ontkalker voor je volautomaat.

Voordelen

• Stille molen, ideaal voor vroege ochtenden of open keukens.
• Volle, aromatische koffie volgens meerdere testers.
• Twee melkdranken tegelijk dankzij OneTouch for Two.
• Uitneembare zetgroep voor eenvoudig onderhoud.
• Compact: 24,1 cm breed.

Nadelen

• Klein waterreservoir (1,3 liter) en bonenreservoir (200 gram).
• Geen heet water voor thee of voorverwarmen.
• Geen profielen, alleen een geheugen voor je instellingen.
• Maalgraad verstopt achter een klepje.
• Maximale kophoogte van 13,5 cm: hoge latte-glazen passen net niet altijd.

Voor wie is de CM 5310 ideaal?

De CM 5310 Silence past bij koppels of alleenstaanden die elke dag enkele koppen drinken, af en toe een cappuccino willen en een rustige machine waarderen. Ben je met vier of meer, of drink je ook thee, dan is een model met groter reservoir en heetwaterfunctie handiger. In onze vergelijking Miele CM5 vs CM6 lees je precies wat je extra krijgt.

Alternatieven: goedkoper en duurder

Goedkoper: de De’Longhi Magnifica Evo biedt automatisch melkschuim en een groter waterreservoir voor een lagere prijs, maar is luider en minder verfijnd afgewerkt.

De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.SB - Volautomatische espressomachine - Zilver/zwart

€ 364,– € 435,–

Op voorraad. Voor 20:50 uur besteld, morgen in huis

Voordeliger alternatief met LatteCrema-melksysteem

Bekijk bij bol.com

Duurder: de Miele CM 6160 MilkPerfection geeft je heet water, thee, vier profielen, DoubleShot en een reservoir van 1,8 liter. Overweeg je ook Jura, lees dan eerst onze vergelijking Miele of Jura.

Veelgestelde vragen

Heeft de Miele CM 5310 een heetwaterfunctie?

Nee. De CM 5310 Silence heeft geen aparte heetwateruitloop. Wil je binnen de CM 5-reeks heet water voor thee of om kopjes voor te verwarmen, dan heb je de CM 5510 Silence nodig. Die voegt ook twee gebruikersprofielen toe.

Hoe stil is de Miele CM 5310 Silence?

Testers meten rond 70 dB tijdens het malen, wat aan de stille kant is voor een volautomaat. Hij is merkbaar rustiger dan zijn voorganger CM 5300 en de CM 6-reeks. Volledig geruisloos is hij niet: het malen hoor je altijd even.

Kan je de zetgroep van de CM 5310 uitnemen?

Ja. Je opent het servicedeurtje aan de zijkant en neemt de zetgroep eruit om hem onder lauw stromend water te spoelen. Gebruik geen afwasmiddel en laat hem goed drogen voor je hem terugplaatst.

Wat is het verschil tussen de CM 5300 en de CM 5310?

De CM 5310 Silence is de opvolger van de CM 5300. De belangrijkste verbetering is de extra gedempte molen. Bediening, formaat en functies zijn grotendeels gelijk gebleven, dus koop je tweedehands een CM 5300, dan krijg je een vergelijkbare machine die iets luider maalt.

Ons verdict

Onze Miele CM 5310 review eindigt positief: dit is een stille, degelijke volautomaat die smaakvolle koffie zet en het onderhoud eenvoudig houdt. Je levert in op capaciteit en extra’s, maar krijgt Miele-kwaliteit tegen de laagste instapprijs van het merk. Wil je hem eerst vergelijken met de populairste modellen van andere merken, bekijk dan onze lijst met de beste koffiemachines met bonen.

Dit artikel bevat affiliate links. Koop je iets via zo’n link, dan ontvangen wij een kleine commissie — jij betaalt niets extra. Lees meer in onze affiliatevermelding.